荧光剂事件被直指麦当劳肯德基快餐企业-开云app官方网站登录
荧光剂事件又来了。在今年6月份,国际食品包装协会曾发布的一份调查报告,称之为多个品种的方便面纸碗外侧都有荧光现象,存在安全隐患。引发普遍注目,而此次荧光剂事件直指麦当劳肯德基这样的快餐企业。
近日,从北京10家大大小小的餐厅搜集其获取的餐巾纸,经过专家测试找到,仅有两家餐馆获取的餐巾纸几乎无荧光。 对获取的样品,国际食品包装协会秘书长董金狮分别做到了3个实验,找到一些餐馆的餐巾纸所含一定面积的荧光剂,有的餐巾纸自燃后颜色浑身,纤维成分较少,有可能为掺入了杂质的“废纸”制作而出。
这些餐厅既有著名餐厅和快餐店,也有普通小餐馆,还包括麦当劳、肯德基、吉野家、渝乡人家等。 节约成本是厂家用废纸的主要因素。董金狮讲解,餐巾纸如用废纸建,每吨价格为1500元,用显草浆则每吨2500元,而显木浆生产,价格得将近5000元。
生产者用废纸生产餐巾纸后,一般都会特滑石粉、碳酸钙,有的还不会用荧光剂来增白,这样重量又不够,看上去卖相又好。 市工商局提醒称之为,荧光增白剂可使纸张洁白,目前对其危害了解还不统一,标准规定了餐巾纸不理应可迁移性荧光增白剂,避免荧光剂移往至人体上。 董金狮警告称之为,卖餐巾纸重点要看纸盒上标示的否为“ 原生木浆”。
在餐馆,太白或过于白、闻起来有味道、抖起来丢弃毛、对着光线一看“漏眼”多的餐巾纸,更佳都尽可能别用。 查找资料表明,荧光剂是致癌物质荧光剂是一种荧光染料,或称作白色染料,也是一种简单的有机化合物,主要起到是用于增白剂。科学实验指出,荧光剂被人体吸取后,不像一般的化学成分更容易被分解成,而是在人体内蓄积,产生许多危害的起到,大大缩减人体免疫力,不会沦为潜在的致癌物因素。
但目前对荧光增白剂的危害了解还不统一,缺少有关荧光增白剂毒性的权威数据。为了保证消费者的安全性,标准规定纸巾纸不理应可迁移性荧光增白剂,避免荧光增白剂移往至人体上。 而《食品容器、包装材料用添加剂用于卫生标准》只针对必要认识食品的内层纸盒展开涉及规定,未对外层纸盒等不必要认识食品的纸盒有规定。
去年八月份国家食品安全风险评估中心公布的《就食品用纸盒用纸限于标准情况做出解释》的资料称之为“对于荧光剂用于的容许,国际上仍科空白”。
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